พบกับ 64 ตำรับอาหารจากแดนอาทิตย์อุทัยที่คนไทยคุ้นเคย เลิศรสแต่ทำง่าย เตรียมง่าย ด้วยเครื่องปรุงทดแทน โดยครอบคลุมอาหารญี่ปุ่นประเภทสำคัญๆ ทั้งซาชิมิและซูซิ อาหารทอด อาหารย่าง โซบะ อุด้ง ราเม็ง อาหารต้ม และหม้อไฟ ซุป สลัด อาหารกินเล่น และอาหารจานเดียว ทุกสูตรได้ผ่านการทดสอบแล้วว่าทำได้ รสชาติดี อีกทั้งพยายามใช้เครื่องปรุงไทยที่ทดแทนของญี่ปุ่นได้ดี สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นไม่ควรพลาด